鴿肉細嫩味美、高蛋白低脂肪,乳鴿含有17種以上氨基酸,氨基酸總和高達53.9,且含有10余種微量元素及多種維生素,是高級滋補營養品。肉鴿具有養殖成本較低、適應性強等特點,適宜農戶家庭飼養。本期特介紹一組人工肉鴿養殖技術,供養殖戶參考。
種鴿選擇
品質選擇一是體型。可按照不同品種,選留符合本品種體型、外貌特征的留作種用;二是體態。眼有神,虹彩清晰,全身羽毛有光澤,羽翼、腳無畸形,符合本品種特征;三是繁殖力。產蛋多,而且個體重量大,一般16~18克種蛋受精率高,孵化率好,符合本品種年產仔數;四是體質健壯,溫馴,哺乳性能好,護仔力強,抗病力強。獸藥代理 1866.tv
系譜選擇平時對良種鴿的來源、各種性能應作詳細記錄,建立系譜檔案。選擇時一般考察三代的情況,但主要應以父母這一代為主。
后裔選擇后裔選擇除考慮以上兩種選擇法以外,還應進行必要的綜合比較,一般通過對后裔進行品質的測定,從而確定該個體是否留作種用。后裔品質的好壞是判斷種鴿種用價值的最好證據,特別是對遺傳力低的性狀,只有通過后裔測定才能正確估計其遺傳性能。后裔測定多用于育種單位,對于活鴿無法提供測定性狀或公鴿不能表現出來的隱性性狀,也只能通過后裔測定來提供判斷依據。其缺點是需要較長時間才能完成,且需付出巨大的人力、物力、財力,有時也因具備參加后裔選擇條件的個體數量不多,而難以做到高強度選擇。
種鴿飼養
青年鴿在5月齡逐漸開始配對,6月齡時已經性成熟,肉鴿的主翼羽大部分更換到最后1根,這時基本上已轉入種鴿期。
產蛋前期準備配對后8~10天開始產蛋,這時有條件的應上籠飼養,或轉移到有蛋窩的鴿舍內飼養,準備好產蛋巢,里面鋪上一層麻布片,以免使蛋破碎。要檢查籠舍有無漏洞,以防貓、狗、蛇、鼠的干擾或遭透風、漏雨的侵襲,造成不必要的損失。
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