天氣漸涼,畜牧養殖又進入與溫度抗衡的“戰斗期”,筆者特地就秋冬季節豬的養殖問題對一位行業資深獸醫做了采訪。一位具有近20年一線從業經驗的資深獸醫——李國軍老師。李老師自1998年在河北農業大學畢業以來,多年就職于國內領先大型養殖企業,管理規模化豬場,承擔駐場服務工作。 就李國軍老師介紹,目前就職的養殖合作社擁有2000頭母豬的規模,分為三個場區,業務主要覆蓋天津、唐山、秦皇島三地。未來規劃拓展到5000-10000頭母豬的規模,設置場區自己的 飼料車間,可基本實現自給自足,達到“一條龍”生產體系。養殖合作社主要采用放養模式,即“公司+農戶”形式。合作社為養殖戶提供豬種、飼料、藥物等原料,一定程度上解決了養殖戶的資金問題;合作社利用養殖戶的場地與勞動力,同時保障養殖戶每年的合理利潤,實現互利共贏。李老師表示,這種模式發展較快,可能成為將來養殖行業發展的大趨勢。 對于秋冬季豬病問題,李國軍老師指出,秋冬最易發的是豬腹瀉與口蹄疫這兩種疫病。關于口蹄疫的控制,每個國家都有不同政策,需要按照國家規定,根據實際情況,進行差異化處理。豬腹瀉則是需要重點關注的,降溫時最易發生,而且一旦發病,損失較大。 針對豬腹瀉,李老師分享了自己的經驗——采用“弱毒+滅活”疫苗的方式。他表示,去年曾采用某廠家的兩種弱毒疫苗,但使用后仍然發作;今年進行調整,采用“弱毒+滅活”疫苗組合,目前來看,效果還不錯。“疫苗注射主要是針對母豬,”李老師補充道,“仔豬一般不注射疫苗,因為目前來看,斷奶后的仔豬即便發病,也并不會死亡;一般出現死亡情況的都是10日齡內仔豬,這類仔豬要進行免疫,還是要通過給母豬免疫的方式處理。” 在秋冬疫病的防控上,李老師表示,需要從三點出發: 1豬場內部管理 很多疫病根源來自于場內管理的松懈,導致發生應激或者病毒入侵。這個話題是老生常談,養殖戶人人都知道,但并非人人都做得好,建立一個完善的管理系統和制度,需要多鉆研、多學習,更需要多實踐; 2加大對環境的投入 為動物提供一個優良的環境,是提高產量的一個關鍵點。養殖戶目光需放長遠,加大在恒溫、通風設備上的投入。李老師表示,與他們合作的多個客戶都格外注重對設備的保養和使用,產房成活率可高達99%; 3系統監測 建議養殖場與正規的大型動物保健公司合作,定期對動物進行系統檢測,建立完善的疫病預警系統;并且要在與外公司的合作中多了解前沿動態,保持與外界的溝通交流,切忌閉門造車。 針對當下在農牧行業關注度頗高的“互聯網+農牧”發展模式,李老師也表達了個人見解。他指出,“互聯網+畜牧”是當下,也是未來傳統行業發展的一個大趨勢,但傳統行業轉型一般會經歷“陣痛”,這個過程任重道遠,畜牧行業要加上互聯網,面臨的問題和困難還會有很多,尤其是在哪兒切入、如何切入。 以線上交易、買賣生豬為例,從事這一行業的人多半依靠經驗和關系,買賣給熟人。線上交易既讓用戶覺得溝通起來不方便,而且也不會產生更多利潤,所以用戶一般更傾向繼續采用慣例。再或者說在線診斷,動物疫病一些表面現象可以通過照片或者文字傳達,但可能存在的深層次問題,這種情況下,還是在現場診斷更加精準;或者可以教會養殖戶自行剖檢,然后提供足夠清晰的視頻,這樣可以一定程度上降低差錯率。 行業交流群: 獸醫精英群(家畜) 372195635
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