仔豬缺硒癥在缺硒地區是常見病癥,臨床表現和心肌骨骼肌的特征性病理變化是診斷豬缺硒癥的依據。慢性病例中,豬的腰背部肌肉無力,站立和行走時腰背部突然向下閃陷可作為示病癥狀,在缺硒地區據此即可做出診斷。 山西省昔陽縣為缺硒地區,仔豬缺硒癥時有發生。本病雖然發病率不高,但對昔陽縣養豬業造成了較大影響,應予以重視,特別是慢性病例,由于沒有現成的資料依據,容易誤診。現將該病在該縣的發病特點和診治經驗作簡要介紹。 一、基本情況 昔陽縣生豬存欄在10萬頭左右,其中千頭以上規模豬場21個、百頭以上規模豬場50多個、幾十頭規模和散養戶600多個,仔豬缺硒癥發病率在5%左右,且主要發生在小戶,年發生病例20~40起。隨著補硒技術的宣傳推廣和發生病例的有效診治,養豬戶對缺硒的危害有了較高認識,補硒技術得到了較為普遍的運用,因而發病率呈現明顯的逐年下降趨勢。 二、發病特點 該病具有群發性, 與季節無關,多發生于1~3月齡仔豬,較大的豬沒有明顯的臨床癥狀。急性病例死亡率100%,亞急性病例死亡率在50%以上,慢性病例只要治療及時愈后良好。 三、典型病例介紹 1.某養豬戶,飼養母豬6頭,自繁自養,年出欄肥豬1 00 頭左右。2012年春,存欄仔豬30多頭,1~3月齡時突然陸續發病死亡, 發病急,死亡急,病程2~3天,7天死亡12頭。現場檢查兩頭病豬,體溫正常,病豬臥地不愿走動,心跳加快,呼吸粗促,皮膚色澤正常,表面未見出血、淤血、充血、水腫等變化。 死亡后剖檢可見心室擴張,心肌廣泛變性壞死,結締組織增生,呈大面積白色條帶分布,質地較硬。骨骼肌有與心肌類似的變化但較輕,有白色條紋分布,其中在腰背部肌肉較明顯。肝臟稍腫大并有灰黃色變性壞死斑點分布。腎臟稍腫大,腹股溝淋巴結腫大、切面多汁。根據心肌和骨骼肌的典型病變診斷為缺硒癥。剩余仔豬全部緊急注射亞硒酸鈉維生素E注射液,5毫升/頭,用藥后3天內又發病死亡兩頭,其余豬只未再發病。據調查,該豬場多年來以飯店泔水喂豬,仔豬斷奶后添加半個月左右的仔豬顆粒飼料,穩定后全部喂泔水,之前也發生過仔豬突然死亡現象,但沒有此次嚴重。 2.某豬場,飼養母豬30多頭,年出欄肥豬5 0 0頭左右,自配飼料飼喂。2013年春季斷奶仔豬突然發病,病初表現被毛粗亂無光澤,走路搖晃,步態強拘,腰背拱起,喜臥,食欲正常,體溫正常,約5天以后癥狀加重,食欲降低甚至廢絕,呼吸促迫,臥地不起,有的在頸部腹部皮下有手掌大小的扁平腫塊,有的拉稀。當時存欄斷奶仔豬80多頭,發病20多頭,發病豬年齡都在2月齡左右,死亡7頭,發病至死亡7~10天。 解剖2頭豬發現,腹股溝淋巴結腫大并有輕度出血,頸部腹部皮下腫塊呈灰白色膠凍狀水腫,心肌變性壞死及結締組織增生,大面積白色斑塊分布,胸腔淡黃色積液較多,四肢和腰背部骨骼肌變性壞死色淡,斷面可見白色壞死斑紋,肝臟腫大淤血并有灰黃色變性壞死斑點分布,腎臟腫大。根據心肌和骨骼肌的典型病變診斷為缺硒癥。全部斷奶仔豬立即緊急注射亞硒酸鈉維生素E注射液,每頭5毫升,發病豬10天后重復注射一次,癥狀較輕的豬3日后癥狀逐漸轉輕痊愈,治愈8頭,癥狀較重病程較長的豬效果不佳,最終死亡。該豬場雖然使用配合飼料,但由于當時生豬行情下跌,沒有按標準添加預混料,飼料質量下降,導致了仔豬發病。 3.某豬場,飼養母豬50多頭,用濃縮料自配飼料飼養。2014年夏季至秋季,部分存欄斷奶仔豬(大約30%)表現走路不穩,腰背拱起,背部皮膚發紅,精神食欲良好,走路和采食站立時,常突然表現腰背部向下閃陷。隨著日齡的增加,病豬的臨床癥狀逐漸減輕消失,只是發育較慢,體格較小。發病持續了2個多月,每批豬都是類似情況,沒有死亡,曾懷疑缺鈣,但經補鈣治療未見明顯效果。發病多在2月齡左右。調查了解到,該豬場雖然使用濃縮飼料,但為了降低成本,并沒有按標準添加濃縮料,而且谷糠比例也偏高,因而飼料質量不高。鑒于病豬表現明顯的腰背肌肉無力癥狀,診斷為缺硒癥。發病豬用亞硒酸鈉維生素E注射液治療,癥狀較輕的于3日后臨床癥狀消失,癥狀較重的也都在5天后逐漸好轉治愈。 4.某豬場飼養斷奶仔豬60多頭,2月齡左右,生長基本正常,僅發現部分豬在走路和采食站立時有突然腰背部向下閃陷癥狀,有的腰背部皮膚發紅,發病豬生長增重正常,并不表現消瘦、發育遲緩現象。之前也有過相同情況,未經治療都能在1個月左右恢復。調查飼料也未發現明顯問題。根據診斷治療仔豬缺硒癥的經驗,診斷為缺硒癥,用亞硒酸鈉維生素E注射液治療,3天后發病豬臨床癥狀全部消失。 四、體會 1.仔豬缺硒癥在缺硒地區是常見病癥, 多發生于不以全價飼料全程飼喂的豬群, 特別在生豬行情不高時, 養殖戶為了降低飼料成本, 添加預混料或濃縮飼料不足, 或飼喂劣質飼料, 都有可能導致仔豬缺硒。 2.臨床特征和心肌骨骼肌的特征性病理變化是診斷豬缺硒癥的依據。慢性病例中,豬的腰背部肌肉無力,站立和行走時突然出現腰背部向下閃陷可作為示病癥狀,在缺硒地區據此即可診斷本病。急性病例在臨床上應注意與豬水腫病作鑒別診斷,這兩種病的發病月齡、病程相似,都呈急性死亡,體溫也都不升高。豬水腫病就發病豬群而言,發病率不高,一窩豬死亡僅1 ~ 2 頭, 而且是發育最好的仔豬發病,病豬一般有神經癥狀,表現跳躍 、尖叫、碰撞、共濟失調等;而仔豬缺硒癥在豬群中發病率較高,呈群發性,臨床表現喜臥、不愿走動、呼吸心跳加快。進一步診斷需進行病理解剖,豬水腫病以胃壁、腸系膜水腫或腸道出血性炎癥為特征,仔豬缺硒癥以骨骼肌、心肌變性壞死為特征。 3.由于飼養水平的提高,現在臨床上急性病例較少見,急性病例僅見于特定情況下,如泔水喂豬、不按營養標準配料等。臨床上多見慢性病例, 而大多數病例僅見腰背部肌肉無力、不時向下閃陷的癥狀,生長發育沒有明顯變化,應予以注意。 4.市面銷售的硒制劑多為亞硒酸鈉和維生素E的復合制劑,針劑和粉劑都有,而以針劑的效果比較確實可靠,臨床上使用亞硒酸鈉維生素E注射液多年,取得了顯著的防治效果,使用也較方便。母豬懷孕階段需補硒的,建議使用粉劑。 5.缺硒地區應將仔豬缺硒癥納入日常防疫程序,以減少或避免此病造成的損失。仔豬1日齡注射1毫升亞硒酸鈉維生素E注射液,可起到很好的預防效果,飼料質量較低的,可于斷奶時再注射2~3毫升。 6.缺硒較嚴重時,對豬體的器官組織已經造成了不可逆的損害,治療效果不佳,所以本病應以預防為主。 五、討論 資料表明,硒及其化合物是一種強抗氧化劑,硒是谷胱甘肽過氧化物酶( G S H P X ) 的主要組成部分。G S H P X 能把所有的過氧化物(包括不飽和脂肪酸的過氧化物)還原成為無毒的羥基化合物,使細胞免受過氧化物的毒性損害。在飼料富含不飽和脂肪酸時,不飽和脂肪酸易于氧化,在氧化過程中形成過氧化物,從而損害細胞的膜性結構。由于細胞膜由類脂質構成,既可遭受過氧化物的損害,本身又能氧化形成過氧化物,特別是富含不飽和脂肪酸的線粒體、內質網等。G S H P X 除能還原有毒的過氧化物外,還能阻止游離基發動的過氧化作用。維生素E與硒對細胞的膜性結構都有保護作用, 但作用機理不同。維生素E的作用是降低游離基的產生,并在形成游離基的細胞膜內中和已形成的過氧化物;含硒的GSHPX是加速游離基和過氧化物的分解,在這些有毒產物攻擊細胞以前就將它們破壞。因此本病的病因可能是復合性的。 本文“仔豬缺硒癥”的確診和病名的確定,主要以昔陽縣為缺硒地帶、臨床癥狀、病理變化和流行病學等相關資料及情況為依據。至于是否同時存在維生素E缺乏的問題,由于條件所限,未作進一步臨床試驗,但從綜合情況分析,認為主要原因還是缺硒。
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