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2014-9-30 09:35 上傳
科學日報報道,近日美國加州大學戴維斯分校進行的一項最新科學審查表明,以18年前首次引入的轉基因食物為食的家畜,在營養和健康方面與其它以非轉基因食物為食的動物相比并沒有太大差別。這項研究還發現,其它科學研究并沒有發現消耗轉基因飼料的動物所產生的肉類、牛奶和其它食物產品的營養組成與同類有任何差別。
這項由加州大學戴維斯分校動物科學系的基因學專家艾莉森·凡·伊恩納曼(Alison Van Eenennaam)帶領進行的審查調查了過去30年的家畜飼養研究資料,其中囊括了1000多億個動物。轉基因農作物于1996年首次被引入,現在在美國已經有19種轉基因植物物種被批準使用,這些主要的莊稼被廣泛的用作動物飼料,包括苜蓿、油菜籽、玉米、棉花、大豆和甜菜。
根據這項最新的調查研究,食物生產動物,例如奶牛、豬、雞和其它禽類物種消耗了所有轉基因農作物的70%至90%。在美國每年就產生了90億個食物生產動物,其中95%會消耗包含轉基因成分的飼料。
“各種研究都顯示轉基因飼料喂養的動物產生的牛奶、肉類和蛋與非轉基因飼料喂養的動物產生的幾乎沒有區別,” 凡·伊恩納曼說道。“因此,對以轉基因飼料為食的牲畜和禽類產生的產品進行標記需要供應鏈隔離和可追溯性,因為這類產品本身根本無法與其它產品區別開來。”
現在隨著家畜飼養最優化的第二代轉基因農作物即將到來,我們迫切需要國際調和這些產品的規范框架,凡·伊恩納曼說道。“為了避免國際貿易中斷,在進口轉基因飼料的國家確定轉基因產品的監管審批流程,同時在那些動物飼料主要出口國里也流通并運行這些監管審批手續, 是至關重要的。”這項研究的另一名研究作者是美國加州大學戴維斯分校動物科學學院的埃米· 揚(Amy Young) 。
這項調查研究是由W.K.凱洛格基金會和美國加州大學戴維斯分校加州農業實驗室聯合資助的。
來源: 鳳凰科技
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