雞肉企業貿易現狀：外貿沒有訂單國內下降3成 各國禽肉限制雪上加霜

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疫情之下，不少國家“封國”“封城”，切斷了正常的經濟聯系，全球供需鏈條也像是被按下了暫停鍵，外貿企業訂單延遲或取消不可避免。

盡管正月初六就已開始復產，但直到現在圣農食品總裁周紅都未能等到日本客戶關于新產品訂單的確認。

作為中國最大的雞肉制成品出口商之一，圣農食品每年海外訂單中接近三成來自新產品的開發，后者需要客戶全程在華跟蹤。

周紅對記者表示，新冠肺炎疫情發生以后，海外需求明顯下降，負責對接、采購的日本客戶遲遲未能來華確認新產品訂單，這使得該公司2、3月外貿訂單下降了15%，而4、5月份的訂單將下降40%-50%。

隨著疫情的快速蔓延，全球逾60個國家(地區)相繼宣布進入緊急狀態，其中至少35個國家采取了“封國”、“封城”措施。如同漣漪一樣，這將對中國外貿產生持續的沖擊，并使其處于巨大的不確定之中。

外需驟降訂單減少

2019年，在中國出口的18萬噸雞肉產品中，圣農食品一家獨占近2萬噸，占比約13%，其出口額接近9000萬美元。

周紅向21世紀經濟報道記者介紹，按往年情況看，公司每月的外貿銷售額都穩定在600萬美元上下，然而新冠肺炎疫情發生以來的兩個月外貿訂單明顯下降。

在周紅看來，訂單下滑的主要原因是受疫情沖擊外部需求驟降影響了客戶的常規訂單，疫情期間人員流動的雙向限制，也使得新產品訂單遲遲無法確認。

圣農食品主要的出口市場是鄰國日本，產品覆蓋油炸、蒸煮、陳放等多個條線，主要用于餐飲業。疫情發生以后，日本餐飲市場迅速下滑。往年4、5月份由于是旅游季也是消費旺季，但疫情使得今年的日本游客大幅下降，越來越多的日本人開始居家辦公，消費下滑導致訂單下降。

此外，圣農食品每年的海外訂單中，新開發的產品占比30%左右，這需要日方客戶派遣研發、品管、銷售人員來華，就外觀、口味、生產工藝流程與出口商對接并確認采購訂單。

“2月份很多工廠停工，實際上我們正月初六就開始復產了，而且在一個月之內，我們復產率就達到了95%。但由于國內疫情嚴重，這些采購商沒過來，這對下個月乃至下季度的訂單都帶來了影響。”

到了現在，中國疫情已得到有效控制，而疫情卻在海外迅速升級，日本采購商還是沒過來，使得這家公司今年初幾乎沒有新產品訂單。

得之復工卻失之訂單，這是當前中國外貿企業面臨的普遍境遇。

商務部外貿司二級巡視員劉長于介紹，截至3月24日，全國重點外貿企業已基本復工，產能恢復率超過70%的重點外貿企業占比已經達到71.3%。

然而，國際疫情擴散蔓延對外貿企業帶來新的沖擊。隨著中國主要貿易伙伴進入“抗疫”緊急狀態，國際市場需求不振，外貿企業存在訂單被取消、延遲的現象。由于國際商貿活動受限，各類展會、洽談會被推遲或取消，企業很難獲取新訂單。
“外貿訂單在公司的占比為15%，我們有內銷渠道，從而獲得了輾轉騰挪的空間。”周紅正在推動其雞肉產品“出口轉內銷”。

不過，疫情以來，國內餐飲業大量關閉，這使得周紅企業的國內訂單也一度下滑了30%。

接受21世紀經濟報道采訪時，中國食品土畜進出口商會副會長于露正像救火隊員一樣處理著各國紛至沓來的貿易限制措施。

“疫情發生后，印尼宣布暫停從中國進口食品和飲料，我們參與交涉，解除了其對我大蒜等食品進口的限制。我核桃仁出口企業在意大利遭遇通關及退貨困難，經協調，貨物近期可運回國內。伊朗禁止進口所有中國動物產品，羅非魚出口嚴重受阻，經交涉，現滯港貨物已通關……”

于露呼吁，面對國際關注的突發公共衛生事件，我們希望世界各國和地區均能在食品農產品貿易領域保持克制和冷靜，不要盲目采取貿易限制措施。

周紅稱，正是由于2004年的禽流感導致不少國家禁止進口中國生雞肉，如今出口的都是經過全熟加工的制成品，且產品出口后都要復熱，經過這一過程病毒是不可能生存的。

“實際上，中國食品出口企業在質量管控上非常嚴格，我們的標準高于國際標準。然而，對于中國食品國外經常會有不少負面印象與不公平的限制措施。”周紅說。

據21世紀經濟報道記者不完全統計，隨著疫情的快速蔓延，全球逾60個國家(地區)相繼宣布進入緊急狀態。

其中，至少35個國家采取了“封國”、“封城”措施，這包括意大利、西班牙、法國、比利時、捷克、波蘭、英國、俄羅斯、塞爾維亞、烏克蘭、拉脫維亞、馬來西亞、以色列、新加坡、菲律賓、黎巴嫩、科威特、越南、約旦、吉爾吉斯斯坦、美國、加拿大、阿根廷、哥倫比亞、洪都拉斯、古巴、突尼斯、科特迪瓦、吉布提、澳大利亞、新西蘭、利比亞、南非、埃及、突尼斯。

隨著疫情在海外的迅速擴散，其對中國外貿的沖擊仍在持續，并處于巨大的不確定之中。

周紅預計，疫情將使公司全年的出口額減少20%以上。盡管多國采取“封國”、“封城”措施，但很難確定國外能像中國一樣迅速控制疫情，也難保不會出現反復，這都將為其公司帶來無限的不確定風險。

來源：21世紀報道