《反芻動物瘤胃生理與現代畜牧業》--王統石 博士

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《反芻動物瘤胃生理與現代畜牧業》

王統石博士

反芻動物飼料新思路：

1.盡量利用淀粉，葡萄糖吸收為能量路線。

2.維持瘤胃內適度的細菌總數-保持健康。

3.激活瘤胃壁分泌瘤胃液的功能。

4.瘤胃內細菌總數是關鍵點：淀粉-葡萄糖容易激活細菌繁殖，總數量過多；過多競爭營養，飼料效率降低；代謝產酸，容易瘤胃酸中毒。

反芻動物飼料的競爭策略：

1.大量使用高能量原料：玉米、膨化大豆，比如肉羊的全混日糧，幾乎不用牧草。

2.非洲豬瘟會提高膨化大豆在肉羊料的比例。

3.金霉素的效果會引導優質植物精油的使用。

4.鮮奶高價會提高膨化大豆的用量。

5.尿結石會把小蘇打氧化鎂方案取消。

6.黃膘肉會改變微量元素劑型。

瘤胃內微生物數量影響因素：

1.大量的營養物質，也就是微生物的食物:主要是葡萄糖，會加速繁殖。

2.充足的氧氣（瘤胃內氧分壓）會加速繁殖:亞鐵離子會增加水溶液內氧分壓。

3.細胞毒性離子和抗生素精油會抑制總量。

4.金霉素明顯提高肉羊的經濟性能:減少營養物質分流，植物精油和枯草芽孢桿菌一樣可以。

瘤胃健康策略：

1.充分調動瘤胃液的分泌:硬質纖維促進蠕動。

2.嚴格控制瘤胃氧分壓(避免產酸菌大量繁殖):枯草芽孢桿菌，控制亞鐵離子濃度。

3.調動有益微生物的活性：控制酸度、控制銅、錳等細胞毒性離子，植物精油的有益作用。

文章轉載自公眾號大帝漢克      作者：DDC | 劉峰