尊重行業公德,樹立行業責任
——兼與某獸醫博士商榷
農業部公開征求《飼料添加劑安全使用規范》修訂意見,第一輪修訂的征求意見稿將仔豬日糧中鋅降低到150ppm,全國的飼料畜牧企業紛紛給農業部表達自己的意見,據了解大部分希望保留高鋅,包括全國最大飼料畜牧企業和大部分行業從業者。在廣泛征求飼料養殖行業意見之后,又進行了第二輪修訂,修改成為1600ppm。農業部能夠聆聽行業聲音,考慮中國養殖業具體實際情況,值得稱道。
前兩天在網上看到某獸醫博士以公開信的方式大量散發的長篇大論,將第二次修訂上綱上線,從豬的營養需要量到高鋅將造成中國大面積污染土地云云,甚至直指農業部在為部分企業背書等等。作為行業從業者作者頓感憤憤不平,在這里希望與這位“高人”就這些問題進行探討。
1、氧化鋅在仔豬日糧中是作為一種藥理性鋅源使用,與營養性鋅源添加量無關;這是稍有動物營養知識的人都清楚的事實。這位獸醫博士的公開信里把營養性鋅源與藥理性鋅源混為一談,并尖銳指出農業部對于《飼料添加劑安全使用規范》第二輪修訂中仔豬日糧中鋅限制在1600ppm不合理,應該限制在150ppm,并通過其他方法投入來解決仔豬腹瀉問題。這是忽視整個行業的發展現狀,脫離養殖實際的看法。
2、最新的研究表明,中國是一個土壤大量缺鋅的國家,仔豬階段高鋅日糧糞污排放應該不會超過10%,將少量高鋅日糧的養殖糞污生產富鋅有機肥并合理使用,有利于有效解決我國土壤尤其是農田缺鋅問題;
3、在越來越嚴格的禁藥趨勢下,高鋅仍然是仔豬促進生長、控制腹瀉的最有效的手段;
4、農業部,作為農業包括飼料畜牧行業的最高主管部門為了行業的利益,尊重行業的意見及時修訂征求意見稿的標準,有何不可?如果說這樣也算“背書”的話,那么這樣為全行業“背書”的政府部門其責任感值得稱道。也遠遠好過那些照搬西方標準造成整個行業被動并陷入尷尬的境地的盲目行為,這些事情在眾多行業的例子不勝枚舉了。
5、既然都是征求意見稿,每個行業人士都有權利和義務向主管部門表達自己的意見與看法,主管部門也有必要根據大家的意見來修改標準,這些應該都是無可厚非的事情。你有自己的意見與看法,完全可以通過征求意見稿的郵箱地址去大膽發表,犯不著聽取意見的時候你不講,正式發表了你又有這么多“高見”,而且以這種文革大字報式的發表方式四處散發,無限上綱上線羅織罪名,劣根性盡顯。
6、我們作為飼料畜牧行業的從業者,應該樹立起行業責任感,自覺建立和維護行業公德,不講損害行業形象的話,不做損害行業利益的事,這個應該是作為從業者的基本底線。我們行業已經面臨越來越大的壓力,環保風暴、食品安全,就一個拆豬欄就已經搞得遍體鱗傷了。所以希望大家珍惜、珍重。
這篇公開信的尾部附帶大量的防治拉稀藥物添加劑的廣告,你想發表意見就發表意見,你想賣產品就賣產品,這些都是無可非議的。但是千萬不要高舉道德的大旗以個人目的來綁架行業和主管部門,以達到自己賣產品或者其他不可告人的目的。
一個有良知的行業從業者
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