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樓主: awang
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配方師是怎樣煉成的?

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41
發表于 2009-3-18 14:52:23 | 只看該作者
阿旺在哪里高就啊?
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42
 樓主| 發表于 2009-3-19 11:04:09 | 只看該作者
43# 3727112
我在哪里,并不重要
用錢鐘書的話說,如果你吃了雞蛋,感覺味道不錯,沒必要知道母雞是什么樣子,身居何處。

點評

呵呵,你娃偷了鐘書先生的話,要付費哈  發表于 2010-8-15 17:17
43
發表于 2009-3-19 12:05:58 | 只看該作者
當一個人到達一定的層次以后,感覺自己知道了相當多的知識,但常常發現自己不能弄明白的事情為啥還是那么多。
44
發表于 2009-3-19 12:20:09 | 只看該作者
對于一個配方師而言,猶似武俠小說中的招與劍的關系,招是原料的使用與搭配,劍是原料與有形的現實,而人也就是配方師,對與使劍與招合,人與劍合,才意出心,而達與形。
45
發表于 2009-3-19 12:25:51 | 只看該作者
一個配方師,它的配方
1、有形,有存在的形式。是實實在豐表現在紙上的,是體現在產品中的,是表達在市場上的。
2、是有無形,是變化的,可能任意一個變化,都要引起配方的變化。沒有定規,只有變化,這個變化隨條件而動。
3、配方是固定的,應該體現在效果上,就是要使動物的生產性能來回答,要使飼養都的言語來表達。
4、配方是神秘的,正因為它沒有規律的變化;配方是直白的,正因為它是動物營養的需要(主要標準)
總之配方是配方師知識與智慧的精髓。
46
發表于 2009-3-19 12:27:56 | 只看該作者
對于一個配方,環境發生了變化,就應該變化,最好是隨首市場的變化,每天一變,或是幾變,以追求最好的效益,當然不是最高利潤,而是最佳利潤。
我見有的網友說了,配方好長時間不動了,這太損失了,損失大老鼻子了。
太太太太遺憾了。自己和自己過不去,這怨不了別人。只能是怨自己吧。
47
發表于 2009-3-19 12:40:10 | 只看該作者
做配方不難,但想做好配方并不那么容易,必須有一定的專業知識和長久的實踐經驗。就像吃飯做菜一樣,一樣的蔬菜,一樣的調料,每個人做出來的味道肯定不一樣,知名酒店做的肯定有特色。我們做飼料要一定有賣點。我在市場上看見幾個賣的好的產品,確實有他與眾不同的地方。若做出的是大眾化產品,肯定就不是配方師。
48
發表于 2009-3-19 12:52:26 | 只看該作者
本帖最后由 謝慶華 于 2009-3-19 12:58 編輯

配方師的價值在于為企業和客戶創造更多的價值。既要讓動物吃好、生長迅速,又要減少不必要的浪費,讓飼料企業和養殖戶都賺錢。因此,做一個配方師可不是一件容易的事。
49
發表于 2009-3-19 13:15:52 | 只看該作者
做配方,當然必須有理論基礎,加之不斷地實踐經驗,才能稱之為配方師
50
發表于 2009-3-19 13:45:54 | 只看該作者
偶的幾個觀點
地區差別養殖習慣不可忽視
原料質量是關鍵
原料搭配,做出低成本的配方
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