優質魚粉顏色一致,呈黃棕色或黃褐色等,粉狀或顆粒狀,細度均勻,表面干燥無油膩感(一級魚粉,脂肪<12%),有烤魚味和輕微魚腥味。仔細觀察能看到其中的透明魚骨、魚刺、鱗片等魚粉典型特征。 (二) ...
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