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花生粕中胰蛋白酶抑制因子和皂苷含量調查

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發布時間: 2017-3-17 09:18

正文摘要:

　　導語 　　花生粕(Peanut meal)是以脫殼花生果為原料，經提取油脂后得到的副產品。其中蛋白質含量達48.68%，多糖含量達32.50%，并含有Mg、K 等多種礦物質元素，但氨基酸種類不平衡。隨著養殖業的迅猛發展，魚粉 ...

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